Sering kali kehadiran jamurpada rotitak terdeteksi dengan baik. Akibatnya, beberapa orang tak sengaja memakan roti yang sudah berjamur.

Pertanyaannya, bagaimana reaksi tubuh saat makan roti berjamur?

Sebagaimana makanan lainnya, roti punya masa kedaluwarsa. Jika sudah melewati masa kedaluwarsa, roti biasanya akan mulai berjamur.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa jamur sendiri pada dasarnya aman untuk dimakan. Namun, bagaimana dengan jamur yang ditemukan pada roti? Bagaimana reaksi tubuh saat makan roti berjamur?

Pada dasarnya, makan roti berjamur dalam kebanyakan kasus tak jadi masalah besar. Selama tubuh relatif sehat tanpa alergi jamur, masalah lambung, dan sistem daya tahan tubuh yang kuat, jamur pada roti tak akan menimbulkan masalah berarti.

Namun, bukan berarti ini menjadi 'lampu hijau' untuk tetap mengonsumsi roti yang berjamur.

Reaksi tubuh saat makan roti berjamur

Ilustrasi. Ada beberapa reaksi tubuh yang muncul saat makan roti berjamur. (iStock/FreshSplash)

Badan Pangan AS (USDA) tidak menyarankan Anda tetap keukeuhmengonsumsi roti berjamur. Hal ini tetap berlaku meski hanya ada beberapa titik jamur yang terlihat pada roti.

Mengutip Eating Well, pertumbuhan jamur pada roti bisa menyebar sampai ke bagian dalam roti. Dengan begitu, saat Anda menemukan titik-titik keabuan pada roti, maka kemungkinan besar jamur telah menyebar ke sebagian besar roti tanpa terlihat dengan jelas.

Berikut beberapa efek makan roti berjamur, mengutip Medicine Net.

1. Keracunan

Konsumsi roti berjamur dapat mengakibatkan keracunan makanan.

Tubuh akan merasa mual, muntah, diare, hingga sakit kepala.

Lihat Juga : Simak, Ini 3 Cara Minum Kopi yang Benar untuk Turunkan BB

2. Reaksi alergi

Konsumsi jamur atau menghirup spora jamur bisa memicu reaksi alergi. Kondisi ini biasanya ditandai dengan masalah pernapasan seperti serangan asma, batuk, dan bersin.

Anda perlu berhati-hati jika sampai mengalami mengi atau kesulitan bernapas yang parah. Orang dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah lebih berisiko mengalami komplikasi yang mengancam jiwa.

Demikian penjelasan mengenai reaksi tubuh saat makan roti berjamur. Hindari roti berjamur untuk mencegah reaksi-reaksi di atas.

• ·Terlibat Skandal Fraud Kredit Senilai US$78,5 Juta, Bank Woori Saudara Buka Suara
• ·Pekerja Asal China Meninggal di Apartemen Meikarta, Polisi Bilang Penyebabnya...
• ·Kia, BMW, Hyundai Recall Lebih dari 16.000 Kendaraan karena Komponen Cacat
• ·Djaka Budhi Diangkat Jadi Dirjen Bea Cukai, Pensiun TNI Ternyata Masih Diproses
• ·RA Kartini Awards Siap Digelar, Penghargaan bagi Perempuan Berprestasi
• ·Mendag Sebut Platform AI Bantu UMKM Akses Informasi Ekspor
• ·FOTO: Megahnya Adora Magic City, Kapal Pesiar Pertama Buatan China
• ·BCA Gabung FLPP, Menteri PKP: Ini Sejarah Baru
• ·Nobar PSM vs Persija Berujung Ricuh, 3 Mobil Rusak
• ·BPJPH Perkuat Diplomasi Halal Global di Konferensi Ekonomi Islam IFESDC 2025 Washington DC
• ·Bahlil Tekankan Pentingnya Sinergi Pemerintah hingga Pelaku Industri Genjot Target Lifting Migas
• ·Kabar Baik Buat Penerima PIP Tak Perlu Daftar KIP Kuliah Lagi, Kemendikbud Siap Ambil Langkah Ini
• ·Mantan Ketua Bawaslu Jadi Ahli Kubu Anies
• ·PNM Dukung Penuh Gerakan Nasional Cerdas Keuangan Besutan OJK
• ·Bertarung di Pilkada Jakarta, Ridwan Kamil Pengin Banget Dipanggil 'Bang Emil'
• ·Pemberian Susu Ada di Program Makan Bergizi Gratis, Apa Kata KemenPPPA?